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Buche noch heute Lebensfreude: Komme ins AVIVA und genießen einen unvergesslichen Urlaub in bester Gesellschaft.

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Salatvariation im Hotel AVIVA****s make friends
Süßer Genuss im Singlehotel AVIVA im Mühlviertel

Willkommen zum AVIVA Menü…

unser Küchenteam verwöhnt Dich heute gerne mit leckeren, regionalen Köstlichkeiten. Wusstest Du, dass 80% unserer Lebensmittel direkt aus dem Umkreis kommen? Die kürzeste Anreise haben dabei die Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten und das eigene Bier aus der hoteleigenen AVIVA Brau-Boutique. 

make business Mittags-Menü am Montag, 20. Oktober 2023

Pastinakensuppe

 

oder

 

gemischter Salatteller

 

*****

 

Knuspriger Kürbis-Erdäpfelstrudel

Gorgonzola-Rahmsauce | sautierter Grünkohl |

Walnüsse

A/G/C/H

 

oder

 

Gebratenes Lachssteak

Olivenöl-Stampfkartoffel | Zucchini-Paprikagemüse |

Zitronen-Buttersauce

D/G/H

 

oder

 

Gulasch vom Weiderind

Butterspätzle | Paprika-Streifen | Créme Fraîche

A/G/C/H

 

*****

 

Klosterschnitte

Neugierig?

Das make business Lunch von 27.11.-3.12.23

Lass Dich von unserem Küchenteam verwöhnen …

Dienstag, 05. Dezember 2023

Blatt & Gemüsesalate
vom Buffet

*****

Kürbiscreme-Suppe
Kerne | Kern-Öl
G/H

*****

Flaumige Süßkartoffel-Knödel
Steinpilz-Rahmsauce | sautierter Grünkohl | Gemüse-Chips
A/G/C/H

oder

Gebratenes Lachssteak
Karotten-Orangen-Creme | weiße Polenta-Schnitte |
marinierter junger Spinat | Zitronen-Öl
D/G/H

oder

Glasierte und ausgelöste Hendlkeule
Chili | Honig | Soja | Mini Pak Choi aus dem Ofen |
gebratener Eier-Reis | Curry-Nüsse | Hummer-Chips | Kresse
E/F/C/H/B

*****

Schokoladen-Mousse Black and White im Glas
Beeren-Coulis | Marzipan-Hippenblatt
A/C/G/H

Mittwoch, 21. Oktober 2023

Blatt & Gemüsesalate
vom Buffet

*****

Kürbiscreme-Suppe
Kerne | Kern-Öl
G/H

*****

Flaumige Süßkartoffel-Knödel
Steinpilz-Rahmsauce | sautierter Grünkohl | Gemüse-Chips
A/G/C/H

oder

Gebratenes Lachssteak
Karotten-Orangen-Creme | weiße Polenta-Schnitte |
marinierter junger Spinat | Zitronen-Öl
D/G/H

oder

Glasierte und ausgelöste Hendlkeule
Chili | Honig | Soja | Mini Pak Choi aus dem Ofen |
gebratener Eier-Reis | Curry-Nüsse | Hummer-Chips | Kresse
E/F/C/H/B

*****

Schokoladen-Mousse Black and White im Glas
Beeren-Coulis | Marzipan-Hippenblatt
A/C/G/H

Donnerstag, 30.November 2023

Salatteller oder Suppe

****

Knuspriger Gemüse Strudel

leichte Gorgonzola Rahmsauce |

sautierter Junger Spinat | knusprige Zwiebelringe

A/G/H

oder

Gebratenes Forellenfilet 

cremiges Kräuterrisotto |

sautiertes Lauch-Tomaten Gemüse | Zitronen Beurre Blanc

D/G/H

oder

Gebratenes Schweinssteak

Leinöl- Erdäpfel |

sautierte Speckfisolen | grüne Pfefferkornsauce

G/H

****

Kuchen

Freitag, 21. Oktober 2023

Blatt & Gemüsesalate
vom Buffet

*****

Kürbiscreme-Suppe
Kerne | Kern-Öl
G/H

*****

Flaumige Süßkartoffel-Knödel
Steinpilz-Rahmsauce | sautierter Grünkohl | Gemüse-Chips
A/G/C/H

oder

Gebratenes Lachssteak
Karotten-Orangen-Creme | weiße Polenta-Schnitte |
marinierter junger Spinat | Zitronen-Öl
D/G/H

oder

Glasierte und ausgelöste Hendlkeule
Chili | Honig | Soja | Mini Pak Choi aus dem Ofen |
gebratener Eier-Reis | Curry-Nüsse | Hummer-Chips | Kresse
E/F/C/H/B

*****

Schokoladen-Mousse Black and White im Glas
Beeren-Coulis | Marzipan-Hippenblatt
A/C/G/H

Exquisites Abendessen für Gruppen auf der AVIVA Alm im Mühlviertel
Exklusive Speisen für Firmenfeiern, Hochzeiten & Events
Candy & Chocolate Bar für Deine Weihnachtsfeier auf der AVIVA Alm im Mühlviertel
Mühlviertler Kulinarik für Singles
MAKE FRIENDS

AVIVA Culinary Events

An diesen Wochenenden dreht sich alles rund um die gemeinsame Zeit, gutes Essen & leckere Drinks.

Fine Dinning

Lust auf ein Gourmet Dinner im exklusiven Ambiente unserer Brau-Boutique? Erlebe ein Surprise Dinner in 3 | 4 | 5 | 6 Gängen oder Mühlviertler Hausmannskost, wie Kasspotzn, Wiener Schnitzel, … Auf Wunsch auf gerne mit korrespondierender Bierbegleitung.

(Buchbar ab 6 Personen)

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